名称：玄米 ３分づき ５分づき ７分づき 精米 年産：令和７年産 産地：新潟県佐渡産 品種 使用割合：コシヒカリ（１０割） 生産者： 栽培方法：特別栽培（農薬5割減 化学肥料5割減） 内容量：５kg（精米後約１割糠で減少します） 保存方法：気温の低い直射日光が当たらない場所で保管してください。 精米期間：注文後に精米（商品裏面に表記） 「朱鷺と暮らす郷」は、朱鷺が安心して暮らせる環境づくりに取り組む田んぼで育てられたお米です。 朱鷺は田んぼをエサ場とする鳥のため、多様な生き物が育めるよう、農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑えて栽培しています。 さらに、田んぼの隣にビオトープを整備したり、用水路と田んぼを行き来できる魚道を設置したり、冬には雨水を田んぼに残す「冬水田んぼ」を実施するなど、朱鷺と人が共に生きる環境づくりを進めています。 こうした取り組みが評価され、この地域は日本で初めて世界農業遺産（GIAHS）に認定され、世界からも大きな注目を集めています。 また、ご購入いただいた代金の一部は佐渡市トキ保護募金に寄付され、朱鷺の保全活動を支える力となります。 自然と共に育まれたこのお米を、ぜひ多くの方に味わっていただき、保全活動へのご協力をお願い申し上げます。

名称：玄米 ３分づき ５分づき ７分づき 精米 年産：令和７年産 産地：静岡県森町産 品種 使用割合：コシヒカリ（１０割） 生産者：堀内智啓 栽培方法：特別栽培米（農薬5割減 化学肥料9割減） 内容量：５kg（精米後約１割糠で減少します） 保存方法：気温の低い直射日光が当たらない場所で保管してください。 精米期間：注文後に精米（商品裏面に表記） 静岡県西部に位置する自然豊かな森町。 昔から県内では一番おいしいお米がとれると言われ、お米やお茶作りの盛んな地域です。 米作りの名人堀内さんのお米の一番の魅力は滑らかな食感。 東北などの地域に比べ生育期間の短い静岡においてこの食感は堀内さんならではの技術の結晶です。 丁寧な米作りは定評で当店でもファンの多いお米です。

名称：玄米 ３分づき ５分づき ７分づき 精米 年産：令和７年産 産地：静岡県浜松産 品種 使用割合：コシヒカリ（１０割） 生産者：浜松地域特別栽培米研究会 栽培方法：特別栽培（農薬5割減 化学肥料5割減） 内容量：５kg（精米後約１割糠で減少します） 保存方法：気温の低い直射日光が当たらない場所で保管してください。 精米期間：注文後に精米（商品裏面に表記） 静岡県浜松市で唯一生産されている「特別栽培米 やら米(まい)か」。静岡県西部の方言で「やってやろうじゃないか」「とにかくやってみよう」という意味の「やらまいか」という言葉にちなんで名付けられました。北は赤石山脈、東は天竜川、南は遠州灘、西は浜名湖と四方を豊かな自然に囲まれた地域です。持続可能な農業に早くから取り組み、田んぼに暮らす様々な生きものたちや環境に配慮しながら、安心・安全でおいしい米作りを目指しています。２０１０年お米日本一コンテスト入賞。